Des nouveautés dans nos buffets

Nous démarrons cette année avec de nombreux buffets et repas d’entreprises. L’occasion pour notre équipe de mettre en valeur de nombreuses nouveautés, aussi bien dans la forme que dans le goût…
Ce buffet sympathique installé au Chapeau Rouge pour le Crédit Mutuel comporte quelques « créations » telles que des cônes en gaufrette de légumes garnies d’une ganache de foie gras ou encore d’une mousseline d’avocat à la chair de tourteau.
Nous proposons également des salades aux inspirations Grecques, Thaï, ou encore Mexicaines.
Des briochettes à la crème de thon et aux courgettes marinées.
Et nos désormais célèbres cuillères…autour du saumon avec surimi et perles de citron ou encore tartare de légumes au parmesan.

Comment cela ? vous avez faim en lisant cette petite littérature ?
Alors prenez le temps de regarder la vidéo et contactez nous en cliquant sur le bouton ci dessous !

Un commentaire sur “Des nouveautés dans nos buffets

  1. Le bars valerie says:

    Bonjour, je souhaiterais offrir un cours de pâtisserie pour mon mari. Je ne trouve pas sur votre site les dates avec les thèmes, pourriez vous me renseigner
    Cordialement

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.